ARROZ CON LECHE

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

arroz 150g

leche 1L

canela en rama s/c

piel de limon s/c

azucar 150g

 

 

Elaboración:

-Poner agua a hervir y dar un hervor al arroz durante 2-3min escurrir y refrscar bien

-Aparte,poner a hervir la leche con la canela y la piel de limón.Retirar la nata que se produzca con el hervor y añadir el arroz

-Cocer lentamente con el arrroz durante 10 min y añadir el azucar, remover y dejar cocer unos minutos mas hasta que este tierno

-Disponer en cuencos o platillos individuales y dejar enfriar alli